その他/書籍

プロが教える「本当に使える212のキッチン道具」

■■■ 「食」をより豊かにするために、 世界中からセレクトしたキッチングッズをお届けする212キッチンストアでは、 バイヤーが認めたキッチンアイテムを紹介する書籍を発売致します。 日頃お客様と接している私たちだからこそ分...

レシピ本/書籍

忙しいときは、「一汁一飯」でＯＫ！

■■■ 　「できればちゃんと作りたい」、 そんな気持ちはあるけれど、 「料理以外にやりたいこと、 やらなきゃいけないことがたくさんある」、 毎日忙しく頑張るすべての人を応援するレシピ本ができあがりました。　メインのおかず...

レシピ本/書籍

『藤井恵 選りすぐり道具とレシピ』

■■■ 藤井恵さんのレシピはおいしいのはもちろん、作りやすい。 無駄をそぎ落とした 、 シンプルながら深い味 に新しいファンも増え続けています。そんな藤井さんのおいしさの秘密は、実は調理道具にありました。 気になったもの...

レシピ本/書籍

「電子レンジで味しみ絶品おかず」

■■■ 「短い時間で味がしみしみにできるので、煮ものなどが簡単に作れる」のが電子レンジ調理のよいところ。また、油の量が少なくてすむ、栄養を逃さず作れてヘルシーに仕上がるのもうれしいポイントです。本書はそんな電子レンジの長...

レシピ本/書籍

NHKきょうの料理　大原千鶴のひとり分ごはん

■■■ 少量調理でもピタリと味が決まる5つの「段取り」を中心に、味つけと仕立てを変えながら無理なく続けられるひとり分レシピ90点超を紹介。晩酌や小鍋、エスニック料理などひとりだからこそ楽しめるとっておきの「ぜいたく」レシ...

レシピ本/書籍

飛田和緒著『台所の相談室』

■■■ 本書は、「喜びのタネまき新聞」（ダスキン刊／年13回刊）で5年にわたり連載され、好評を博している同名の連載に新たな内容を加えて1冊にまとめたものです。台所＝食べることにまつわるさまざまな疑問、悩みに、飛田さんが丁...

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