疲れていても、忙しくても、夜ごはんはこの1冊で大丈夫『いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖』

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著者の長谷川あかりさんは、雑誌・WEB・テレビ・ラジオなどで広く活躍し、SNSでのレシピ投稿が度々話題になっている人気料理家・管理栄養士です。

簡単だけれど手抜き感のないシンプルで豊かなレシピが魅力で、2022年11月には初のレシピ本となる『クタクタな心と体をおいしく満たす いたわりごはん』（KADOKAWA）を出版。9刷重版となるなど、好評をいただいています。

忙しい毎日の中で誰もが億劫に感じてしまいがちな「夜ごはん」をテーマに、夜ごはん作りが“苦”ではなく“楽しみ”で仕方なくなるような、シンプル・手軽でおいしいレシピを揃えました。
人気メニューはもちろん、本書で初公開となるレシピも満載。

一汁一菜から麺類、やさしいジャンク飯まで、その日の気分や余裕に合わせて選べる豊かな全70品を収録しています。

デイリーに長く使えて、夜ごはんをおいしく、楽しく、幸せ満ちあふれる時間にする。“お守り”のように手元に置いておきたい新定番レシピ本です。

いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖 [ 長谷川　あかり ] 価格：1,760円（税込、送料無料) (2026/1/20時点) 楽天で購入